自己解決しました

ZESTさん (2010-08-09 12:57:12) www.zest-design.jp/demo/furukawa/english/inquiry.html

$config{"english_spam"} = 1;

英語を通るように 1 にしていましたが、0にしたら通るようになりました。
解釈が逆だったようです。